主料:
螺旋面适量,
番茄,
一个(小)猪肉碎,约50克
辅料:
洋葱适量,
蒜末,
一枚
配料:
盐适量,
料酒适量,
糖适量,
黑胡椒适量,
番茄酱适量意大利螺旋面的做法步骤
1.番茄、洋葱切丁备用
2.猪肉+料酒腌10分钟
3.炒锅加油爆香蒜末,入猪肉炒至变白后起锅
4.另起锅,入洋葱炒至略透明、下番茄炒至软
5.加入适量番茄酱及水,烧开后转小火,加入适量盐和糖,小火慢煮
6.待煮至软即可起锅,起锅前将炒过的猪肉加入略煮
7.水中加少许盐和色拉油,烧开后下螺旋面煮至熟,捞起,淋上煮好的酱汁,撒上黑胡椒即可
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主食 意大利菜 快餐 午餐 晚餐 螺旋面
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